Είναι το μέλι με τα περισσότερα ποσοστά αντιοξειδωτικών. Σκούρο και παχύρευστο μέλι το οποίο το συλλέγουμε κάθε Ιουλιο στην Ηπειρο και τη Δ.Μακεδονία. Πέρα απο τισ αντιοξειδωτικές ιδιότητες περιέχει σε μεγάλες ποσότητες: κάλιο – φώσφορο – νάτριο – μαγνήσιο – σίδηρο.
Είναι το μέλι με τα περισσότερα ποσοστά αντιοξειδωτικών. Σκούρο και παχύρευστο μέλι το οποίο το συλλέγουμε κάθε Ιουλιο στην Ηπειρο και τη Δ.Μακεδονία. Πέρα απο τισ αντιοξειδωτικές ιδιότητες περιέχει σε μεγάλες ποσότητες: κάλιο – φώσφορο – νάτριο – μαγνήσιο – σίδηρο.
